お料理

伝統のおもてなしと、地域の特産品をふんだんに使った郷土料理と美味しい地酒に舌鼓。懐かしさと趣を感じる空間で自然の食材をいただくお食事は、何とも形容しがたい素晴らしさがあります。日常の喧騒を忘れて豊かな時間を気兼ねなくお過ごしください。
特に手打ち蕎麦がご好評いただいております。

館主こだわりの一品。信州手打ちそば。
信州にお越しになったお客様に、ここでしか味わえない料理をと館主自らがこだわり抜いた絶品です。
そばは、同じ地域でも味がまったく異なります。ここでにしかない一品をご堪能下さい。